先说到底要不要上
荆州沙市区的卤味店陈姐，以前全靠手写单，晚高峰错单能到12%。上了扫码点餐半年，错单直接降到2%。说白了，桌数过八张、忙起来顾不过来，就该上系统了，小店也别硬撑。
扫码点餐是底座
桌角贴个码，客人自己点，下单直接进后厨打印机。荆州古城旁一家私房菜这么干，服务员从5个减到3个，每月省下9000块人力。踩过坑的人都知道，手写单传着传着就丢了。
后厨出单要对上
前厅点完，后厨立刻出单，凉菜热菜分栏打印。荆州区一家快餐店接了分单打印，出餐快了足足3分钟，翻台多跑了一轮。别让厨师扯着嗓子喊菜名，那太原始了。
菜品管理要灵活
沽清一键关、套餐随意组、图片随时换。沙市区陈姐逢年过节改菜单，以前贴纸现在手机点几下。别被忽悠了，换菜单还要找人改系统的，趁早换掉省心。
会员和支付打通
微信、支付宝、会员余额都能付，买单自动积分。荆州一家火锅店接了会员支付，复购率从31%提到44%。支付不顺，客人下次就去了街对面那家。
数据报表不能少
哪道菜卖得好、几点是高峰、客单价多少，老板手机就能看。陈姐靠报表发现鸭脖下午卖最猛，调整备货后损耗降了18%。数据不看的老板，等于蒙眼开车。
外卖对接要稳
美团饿了么订单直接进系统，不用再盯平板。荆州有家烧烤店接了聚合，漏单从每天5单降到0。多平台手忙脚乱，聚合才真正省心，别来回切后台。
库存也得接上
卖一份扣一份库存，低于警戒线提醒进货。荆州区快餐店接了库存，月底盘点差异从3000降到400。别等缺货了才跑市场，那种采购最贵也最误事。
小程序点餐更轻
不想装App，用小程序就行，客人微信里就能点。荆州学院旁一家奶茶店靠小程序点单，排队时间砍掉一半。轻量、好推广，小店首选别犹豫。
权限要分清楚
服务员只能点单，店长看报表，老板管钱。荆州有店没设权限，离职员工偷偷改了价格。系统再小，这道锁也得装上，别嫌麻烦因小失大。
选型看三点
一是荆州本地能上门调试，二是按桌数收费透明，三是出问题两小时响应。陈姐选的就是本地团队，半夜崩了也有人管。远水解不了近渴，就近最稳。
最后一句实话
功能不用贪多，先把点餐、出单、支付、报表这四项跑顺，翻台和准确率自然上来。荆州老板照这清单抄，少花冤枉钱，旺季也稳得住阵脚。
验收别只看脸面
别被忽悠了，荆州学院旁李校长的机构当初只看首页好不好看，结果后台卡得要命。后来重做，把响应时间从3.2秒压到0.8秒，报名才顺起来。